 | Nguyên Liệu: 6-7 trái trứng lớn (Costco) 1 3/4 cup đường 3 tsp bột nổi 1 bag vanilla 1 tsp màu lá dứa 1 lon nước dừa (cây dừa) 1 bịch bột năng (1st, ông địa) + thêm chút bột gạo cho đủ 16oz By: K and H |
Bật oven 375 độ
Cho tất cả ingredients vào 1 cái tô lớn lấy muỗng quậy đều lên chút rồi lấy máy đánh trứng turn on slow rồi medium đánh cho tất cả tan đều nhau (khoảng 5 phút)
Lấy 1 cái khuôn hình chử nhật (13X9) thoa dầu vô khuôn rồi đổ hổn hợp trên vào 1 cái rổ có lổ nhỏ , để lên cao cho bột rớt nhẹ vào khuôn
Bỏ vào lò nướng khoảng độ 50 phút, khi cắm thử cái tăm vào bánh mà bánh không dính vào tăm thì bánh đã chín . Tắt bếp rồi đợi khoảng 5 phút mới lấy bánh ra khỏi lò, chờ thêm 5 phút lấy bánh ra khỏi khuôn để trên rack chờ bánh nguội thì mới cắt.
No comments:
Post a Comment